limonlu
Yazın en sevilenlerden lezzetlerinden Limonlu dondurma tarifi salepsiz ve kremasız hazırladık. Limon kabukları ve parçacıkları ile hazır pastane dondurmalarından kıvam olarak farkı olmadığı gibi lezzet ve mis gibi limon kokusu ile hazırların çok daha önünde bir limon dondurması tarifidir. Bu dondurma yapımı sonucunda kesinlikle buzlanma olmamakta olup ayrıca ardı ardına dondurucudan çıkarıp çırpma derdi de yoktur. Bu sebeple bu tarif pratik bir dondurmadır.

Evde Limonlu Dondurma tarifi Malzemeler

4 adet limon
1 kutu krem şanti
1 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı nişasta ve onu açmak için 1 yemek kaşığı soğuk süt

Limonlu dondurma nasıl yapılır

- İlk olarak 4 limonun 3 tanesinin kabuklarını doğrayıp şeker ile rondodan 3 dakika civarında geçirin. Limon kabukları ve şeker macun gibi olacak ve dondurmaya asıl tadını bu verecek. - 4 limonun suyunu sıkın. - 1 Su bardağı süt, limon suyu ve limon kabukları ile çekilmiş şekeri ocağa alıp yarım saat civarında ara ara karıştırarak kısık ateşte pişirin. Böylelikle limonlu dondurma karışımının fazla suyu buharlaşacak ve buzlanmayan dondurma elde edeceğiz. - 1 tatlı kaşığı nişastayı 1 yemek kaşığı soğuk süt ile karıştırıp ayrı bir kapta nişastayı açın. - Ocakta pişen karışıma yarım saat sonra nişasta ve yarım çay kaşığı zerdeçal ekleyip 5 dakika daha karıştırarak pişirin. - Ocaktan aldığınız karışıma 1 kutu sade krem şanti ekleyip yaklaşık 3 dakika çırpın. - Limonlu dondurmayı bir kaba döküp 1 gece derin dondurucuda bekletin ve limonlu dondurma tarifi hazır afiyet olsun.
Hazırlanışı ve malzemeleri ile sonuçtan oldukça memnun kalacağınız favori dondurma tarifim artık bu diyeceğiniz Limonlu dondurma tarifi çok kolay ve nefistir. Benzer portakallı dondurma tarifi ve kavunlu dondurma tarifi gibi dondurma tariflerimize göz atabilirsiniz.

Limonlu Dondurma Tarifi Yapılışı Video