Kabak ve ayçekirdekleri içeren nefis lezzeti ve en faydalı baharatlardan zerdaçallı mis kokulu ekmek tarifimiz sizlerle. Evde bu tarifi uygulayarak sizde vitaminli ve sağlıklı ev ekmeğini kolaylıkla yapabileceksiniz.

Zerdeçallı ekmek tarifi için malzemeler

yaklaşık 6 su bardağı un (unun kalitesine göre miktarı değişebilir) 2.5 su bardağı su 1 paket kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı zerdeçal kabak ve ayçekirdeği içi üzerine sürmek için yoğurt ve galeta unu
Ekmek tariflerinin önemli püf noktalarından biri mayalanmaya bırakıldıktan 1 saat sonra yoğurulup hamurun havasının alınmasıdır. Ayrıca ekmeği pişirirken fırında ayrı bir kapta su bulunmasına dikkat edin. Son olarak pişen ekmeğinizi ıslak bezle sıcakken silin ve böylece ekmeğinizin için yumuşacık olacaktır.

Ekmek Tarifi Yapılışı