Lazanya tarifi nasıl yapılır? Kat kat koyulan lazanya hamurları ve arasında kıymalı harç, domatesli ve üzerinde beşamel sos... Ayrıca Üzerinde rendelenmiş kaşar peyniri ile nar gibi kızarmış, lazanya tarifi

Lazanya kıyma ve buğday yaprakları ile birlikte hazırlanan oldukça doyurucu bir İtalyan yemeğidir. Orijinal lazanya tarifinde mascorone peyniri kullanılır. Bunun temini zor olabileceği için biz bu tarifte mascorone peyniri rendesi yerine beşamel sos kullandık ve işte Türk Usulü lazanya tarifi

Lazanya tarifi için Malzemeler

12 yaprak lazanya (paketinde ön işlem yapılmadan yani haşlamadan kullanılabilir yazanlardan) 300 gram kıyma 2 adet domates 1 yemek kaşığı tuz baharatlar (birer çay kaşığı kimyon kekik karabiber toz pul biber) 1 adet soğan bir çay kaşığı sarımsak tozu Beşamel sos için 2 yemek kaşığı tereyağı 3 su bardağı süt 1 yemek kaşığı un Üzeri için rendelenmiş kaşar yaklaşık 200 gram

Lazanya Tarifi Yapılışı