Evde lahmacun tarifi uygulayarak lahmacun lezzetini doyasıya yaşamak istiyorsanız, pratik bir şekilde pide salonların da yediğiniz lezzette tavada uygulayarak kendi malzemeleriniz ile lahmacun lezzetini yakalayabilirsiniz. Tavada lahmacun tarifi ile istediğiniz sayıda Tadına vararak kendiniz yapabileceksiniz.

Tavada lahmacun tarifi için malzemeler

Hamuru için 5 su bardağı unun kalitesine göre miktar değişebilir 1.5 su bardağı su 1 yemek kaşığı tuz
iç harcı için 500 gram kıyma 2 domates 1 soğan 1 kırmızı biber 2 diş sarımsak 2 yeşil biber 3 dal maydanoz bir buçuk tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon, karabiber, pul biber, isot, 1 tatlı kaşığı toz pul biber
Tavada elde ettiniz lahmacunları daha çıtır olmasını istiyorsanız, tüm lahmacunları pişirdikten sonra Hepsini aynı anda bir tepsiye koyup fırında 5 dakika civarında pişirdiğinizde daha çıtır hale gelecektir. Tavada lahmacun yapmak en önemli püf noktaları hamuru oldukça ince açmak, İkincisi de lahmacunlar pişirirken üzeri kapalı ve kısık ateşte pişirmektir.

Tavada Lahmacun Tarifi Yapılışı