lokum

Evde lokum tarifi mi arıyorsunuz? İşte sizlere katkı maddesi içermeyen lokum yapmanızı sağlayacak harika bir lokum tarifi

Ayrıca lokum tarifimiz son aşamada tekrar kavrulduğu için dışı çıtır içi yumuşacık fındık ile lezzetlenmiş çifte kavrulmuş lokum elde edilmiş şekilde hazırlanmıştır. Pratik fıstıklı lokum tarifini öğrenelim diyenler için kaçırılmayacak videomuz gereksiz noktala gösterilmeden tarife odaklı şekilde hazırlanmıştır.

Çifte Kavrulmuş Lokum Tarifi için Malzemeler

3 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker
1 su bardağı nişasta
nişastayı açmak için bir su bardağı su
Hindistan cevizi
#tatlı #lokum #tarif 

Lokum Tarifi Yapılışı

- 3 su bardağı su ve aynı oranda toz şeker içine limon suyu da ekleyip 25 dakika kaynatıp şerbet elde ederek çifte kavrulmuş ev yapımı lokum tarifi başlıyoruz.

- Şerbeti ocaktan alıp ayrı bir tavada 1 su bardağı su ve aynı oranda nişastayı karıştırıp nişastayı açın.

- Nişasta karışımını ağırlaşan ve kaynayan şerbete yedirerek ekleyip kısık ateşte lokum karışımını pelte kıvamı alana kadar karıştırarak pişirin.

- İyice karıştıktan sonra ara ara karıştırarak lokum karışımını yaklaşık 45 dakika pişirin.

- Lokum karışımı olurken kırılmış cevizleri tavada iyice kavurun. İlk kavurma aşaması lokum için budur.

- Kavrulan cevizleri kıvam alan lokum karışımının son aşamasında döküp iyice karıştırıp ocaktan alın.

- Yağlı kağıdın üzerine bolca hindistan cevizi döküp lokum karışımını üzerine döküp yayın. Üzerine tekrar hindistancevizi döküp yaklaşık 2 saat soğumaya bırakın. Oda sıcaklığına kadar soğuyan lokumu istediğiniz boyutlarda kesip her lokumun boş kenarını hindistan cevizine bulayıp fırın tepsisine lokumları alın.

- Fında yaklaşık 10 dakika ev yapımı hindistancevizli lokumları kavurun ve böylece çifte kavrulmuş lokum olacak

- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın ve afiyetle yiyin.

Türk Lokum Tarifi kahvelerin vazgeçilmezi Çifte Kavrulmuş Lokum Tarifi artık evde böyle yapabileceksiniz. Hazır lokumlardan lezzet ve kıvam olarak hiçbir farkı olmayan bu muhteşem lokumlar ile sağlıklı atıştırmalıkları kendiniz yapabileceksiniz. Evde lokum nasıl yapılır sorusuna cevap bulduğumuz benzer Orjinal Lokum Tarifi ve limonlu lokum tarifi gibi muhteşem lokumlara göz atabilirsiniz.