<script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script> <!-- Bağlantı Reklam --> <ins class="adsbygoogle" style="display:inline-block;width:180px;height:90px" data-ad-client="ca-pub-7446864617858221" data-ad-slot="9501666334"></ins> <script> (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); </script>

Spagetti Bolonez Nasıl Yapılır - Nefis Spagetti Bolonez Tarifi





Spagetti bolonez İtalyan mutfağına ait bir makarna sosu olup, kıyma ve domates ile hazırlanan son derece leziz bir makarna tarifidir. Kıymalı domatesli makarna olarak da geçen Spagetti bolonez tarifi evde son derece pratik bir şekilde hazırlanabilmektedir. Spagetti makarnanın oldukça yakıştığı Spagetti bolonez tarifini kıyma domates ve havuç ile sizde kolayca hazırlayabilir ve spagetti ile bolonez sosu birbirine karıştırarak nefis bir makarna tarifi elde edebilirsiniz.


Ev yapımı bolonez sos tarifi için malzemeler

200 gram kıyma
1 adet havuç
1 çay bardağı domates sosu ya da rendelenmiş 2 adet domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 adet havuç rendelenmiş
1 adet kuru soğan yaklaşık
3 diş sarımsak yaklaşık
5 tane ince kıyılmış maydanoz yada kereviz sapı
Bir yemek kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
bir çay kaşığı kimyon birazda kekik

Makarna haşlamak için

3/4 paket spagetti makarna
1 tencere sıcak su
1 yemek kaşığı sıvıyağ

Spagetti bolonez tarifi yapılışı ilk olarak bir tencere kaynamış suyun içerisine bir yemek kaşığı tuz ve bir yemek kaşığı kadar sıvı yağ ilave edip 3.4 paket Makarnaya içerisine koyup 8 ila 12 dakika arası haşlıyoruz.

Makarna pişerken bolonez sosun yapımına geçerim.

İlk olarak 3 yemek kaşığı zeytinyağını tavada ısıtın.
Ardından 1 adet orta boy rendelenmiş soğanı ve rendelenmiş sarımsakları içine ilave edip 1-2 dakika kavurun. Soğanlar yağda kavrulduktan sonra kıymayı ilave edip kavurmaya devam edin.

Bir 2 dakika kavurduktan sonra kıymanın rengi döndüğünde, 1 adet rendelenmiş havucu ekleyip tekrar pişirmeye devam edin.

Orta ateşte pişirirken domates sosu salça ve baharatları ekleyip güzelce sos çekene ve kıvam alana kadar yaklaşık 5 dakika civarı kısık ateşte bolonez sosu pişirin. Tüm malzemeyi pişirirken içerisine yaklaşık 3 kepçe kenarda haşlanan makarnanın suyundan ilave edip pişirmeye devam edin.

Bolonez sos kıvamı alıp koyulduktan sonra ocaktan alın.

Haşlanmış makarnanın suyunu süzün ve tabağa alın. Kesinlikle haşlanmış makarnanın suyunu süzdükten sonra soğuk sudan geçirmeyin tüm lezzeti gidecektir.

Tabağa aldınız haşlanmış makarna üzerine bir kepçe bolonez sos ekleyip isteğe bağlı kaşar peyniri serpiştirip servis yapabilirsiniz. Ev yapımı bolonez makarna tarifi hazırdır Afiyet olsun.

İsterseniz Hazırladığınız bolonez sosun içerisine makarnayı ilave edip, komple sos ile karıştırıp bu tarifi uygulamanızda mümkündür ya da arzu ederseniz haşlanmış makarnayı tabaklara paylaştırın ve üzerine birer kepçe bolonez sos ilave edip bu şekilde de servis yapabilirsiniz.

Havuç özellikle makarna tarifine ve bolonez sosun içerisine oldukça güzel yakışmaktadır  Muhteşem bir lezzet kazandırmaktadır. Kıymalı domates sosu makarna tarifi son derece lezzetli ve doyurucu olmaktadır. Bolonez soslu makarna tarifini tek yemek olarak da servis yapıp doyurucu bir sonuç almanız mümkündür.

Bolonez sos tarifi video olarak izlemek isterseniz hattı kendi çekimimiz olan Harika Ev İşleri YouTube kanalına ait bolonez soslu makarna tarifi videosu bulunmaktadır. Daha farklı makarna tarifleri ton balıklı makarna tarifi , salçalı makarna tarifi gibi farklı makarna tarifleri için ilgili yazılarımıza göz atabilirsiniz.

Spagetti Bolonez Nasıl Yapılır - Nefis Spagetti Bolonez Tarifi Reviewed by Harika Ev İşleri on 11:46 Rating: 5
loading...

Hiç yorum yok:

Tüm Hakları Saklıdır Harika Ev İşleri © 2014 - 2015
Bu Site Harika Ev İşleri Tarafından Desteklenmektedir.

İletişim Formu

Ad

E-posta *

Mesaj *

Harika Ev İşleri. Blogger tarafından desteklenmektedir.