<script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script> <!-- Bağlantı Reklam --> <ins class="adsbygoogle" style="display:inline-block;width:180px;height:90px" data-ad-client="ca-pub-7446864617858221" data-ad-slot="9501666334"></ins> <script> (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); </script>

Sac Tava Kavurma Nasıl Yapılır - Nefis Etli Sac Kavurma Tarifi



.

Sac tava kavurma gerçekten enfes lezzetli de et yemeklerinin vazgeçilmezlerinden biridir. Saç tava ile pişen saç kavurma tarifi, Harika lezzeti ile muhteşem bir yemek olmaktadır.

Sac tava kavurma tarifi için malzemeler

yarım kilogram Kuşbaşı doğranmış hafif Yağlı et (dana eti ya da kuzu eti)
2 adet domates
1 adet kırmızı biber 1 adet sivri biber 2 adet yeşil biber
1 adet orta boy soğan
1 tatlı kaşığı kırmızı toz pul biber
bir çay kaşığı kuru nane
bir çay kaşığı karabiber
bir yemek kaşığı tuz
Bir tahta kaşığı tereyağı (yaklaşık 2 yemek kaşığı yapmaktadır.)

Sac tava kavurma tarifi yapılışına geçersek, ilk olarak etleri ısınmış sac tavaya atıyoruz. Eğer sac tavanız yok ise normal tavada da bu kavurma tarifi uygulayabilirsiniz.

Sac tavaya attığımız etler pişmeye başlayınca üzerine bir tahta kaşık tereyağı ya da (iki yemek kaşığı tereyağ Aynı ölçüde olacaktır) ekleyip hafif karıştırarak bir iki dakika pişiriyoruz. Ardından bir kapak yardımıyla etlerin üzerini kapatıp, Kısık Ateşte 15-20 dakika arasında pişirmeye devam ediyoruz. Üzerine Ara ara açıp karıştırmakta fayda vardır. Bu sayede etler Lokum gibi olacak ve iyice pişecektir.

Etleri iyice piştikten sonra 1 adet orta boy küp küp doğranmış soğanı atıp, bir iki dakika pişiriyoruz. Artık üzerini kapatmamız da gerek yoktur. Karıştırarak iyice Soğanlı etin birleşmesini sağlıyoruz. Tabii et pişerken suyunu salacaktır ve bu sayede suyu ile birlikte sebzeleri yavaş yavaş ekleyip pişirmeye devam edeceğiz. Soğanlar bir iki dakika kavurma eti ile kavrulduktan sonra, ince doğranmış biberleri ekleyip pişirmeye devam ediyoruz.

3 dakika kadar biberler ile birlikte etleri karıştırarak kavuruyoruz. Ardından pul biber nane ve Karabiberi ekleyip tekrar karıştırarak pişiriyoruz. Baharatlarla et ve biberler buluştuktan sonra 2 adet rendelenmiş domatesi ekleyip iyice karıştırarak pişiriyoruz. Domateslerde buluştuktan sonra son olarak tuz atıp 3-4 dakika kadar kısık ateşte karıştırarak saç kavurmayı pişirmeye devam ediyoruz. Domatesler hafif suyunu çekince istediğiniz sulu kıvamı alınca, ocaktan alabiliriz sac tava kavurma tarifi hazırdır Afiyet olsun.

Sac kavurma tarifini nefis bir tane tane pilav tarifi ya da bulgur pilavı tarifi ile sunum yapmanız, oldukça leziz bir yemek hazırlamanızı sağlayacaktır. Sac kavurma tarifi video olarak İzlemek isterseniz, alttaki kendi çekimimiz olan Harika Ev İşleri YouTube kanalını ait, sac kavurma nasıl yapılır Video olarak bulunmaktadır. Daha farklı yemek tarifleri için YouTube kanalımıza abone olmanızı bekliyoruz.

Sac Tava Kavurma Nasıl Yapılır - Nefis Etli Sac Kavurma Tarifi Reviewed by Harika Ev İşleri on 14:36 Rating: 5
loading...

Hiç yorum yok:

Tüm Hakları Saklıdır Harika Ev İşleri © 2014 - 2015
Bu Site Harika Ev İşleri Tarafından Desteklenmektedir.

İletişim Formu

Ad

E-posta *

Mesaj *

Harika Ev İşleri. Blogger tarafından desteklenmektedir.