<script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script> <!-- Bağlantı Reklam --> <ins class="adsbygoogle" style="display:inline-block;width:180px;height:90px" data-ad-client="ca-pub-7446864617858221" data-ad-slot="9501666334"></ins> <script> (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); </script>

Köri Soslu Tavuk Sote Nasıl Yapılır



d

Köri, tavuk etine en yakışan baharatlardan biridir ve tavuk ile bütünleşliğinde enfes bir lezzet açığa çıkarmaktadır. Köri soslu tavuk sote tarifi de son derece yumuşak ve lezzetli bir tavuk sote elde etmenize olanak sağlayacaktır.

Köri soslu tavuk sote tarifi için gerekli malzemeler

iki parça kemiksiz tavuk göğsü Yaklaşık 400 gram
3 yemek kaşığı zeytinyağı
yarın orta boy soğan
1 tepeleme yemek kaşığı köri
1 tatlı kaşığı kekik
1 yemek kaşığı toz pulbiber
yarım çay kaşığı karabiber
tuz
yarım paket süt kreması 100 mililitre
pişirmek için yaklaşık 3 yemek kaşığı sıvıyağı

Köri soslu tavuk yapımına geçersek, ilk olarak kemiksiz göğüs etlerini Jülyen doğrayın. Jülyen doğradığınız tavuk etlerini bir kabın içerisine alıp pul biber, karabiber, kekik ve zeytinyağı ekleyip iyice karıştırıp. Streç film ile kapatıp en az yarım saat buzdolabında dinlendirin.

Tavuk etlerini baharatlar ile dinlendirdikten sonra bir tavanın içerisine 3 yemek kaşığı zeytinyağı döküp, küp küp doğranmış yarım Orta boy soğanı kavurmaya başlayın. Soğan kavrulurken soğanın acısını almak için üzerine tuz ve bir çay kaşığı kadar sarımsak tozu ekleyip, kavurmaya devam edin.

Eğer sarımsak tozunuz yoksa bir diş ince doğranmış sarımsak da ekleyebilirsiniz. Soğanlar iyice kavrulduktan sonra dolapta baharatlar ile Marine edilmiş tavuk etlerini ekleyip, tavuk eti Pişene kadar orta ateşte iyice soteleyin. Tavuk etleri sotelendikten ve piştikten sonra üzerine yarım paket krema ekleyip, krema tavuk eti ile bütünleşip pişmeye başlayana kadar karıştırarak pişirmeye devam edin. Kremada pişince son olarak bir yemek kaşığı köri ekleyip bir 2 dakika daha kısık ateşte kavurun.

Son olarak isteğe bağlı parmesan peyniri de ekleyip karıştırdıktan sonra köri soslu tavuk sote tarifimiz hazırdır. Ocaktan alıp sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Köri soslu tavuk sote tarifi video olarak yapılışını İzlemek isterseniz, altta kendi çekimimiz olan Harika Ev İşleri YouTube kanalına ait köri soslu tavuk nasıl yapılır Video olarak bulunmaktadır. Daha farklı tavuk tarifleri için evde tavuk döner nasıl yapılır ya da Chicken fingers tarifi gibi farklı tarifler için ilgili yazılarımıza bakabilirsiniz.

Köri Soslu Tavuk Sote Nasıl Yapılır Reviewed by Harika Ev İşleri on 10:10 Rating: 5
loading...

Hiç yorum yok:

Tüm Hakları Saklıdır Harika Ev İşleri © 2014 - 2015
Bu Site Harika Ev İşleri Tarafından Desteklenmektedir.

İletişim Formu

Ad

E-posta *

Mesaj *

Harika Ev İşleri. Blogger tarafından desteklenmektedir.