<script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script> <!-- Bağlantı Reklam --> <ins class="adsbygoogle" style="display:inline-block;width:180px;height:90px" data-ad-client="ca-pub-7446864617858221" data-ad-slot="9501666334"></ins> <script> (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); </script>

Evde Pide Harcı Nasıl Hazırlanır



F

Evde kendi malzemeleriniz ile pide lezzetini hazırlamak istiyorsanız, genellikle Mevlüt ve özel günler için sıklıkla hazırlanan harç hazırlandıktan sonra fırınlara verilir ve bol miktarda Pide yapılıp misafirlere dağıtılabilirmektedir. Eğer siz de pide harcını evde kendiniz hazırlamak istiyorsanız ve daha ekonomik yollarda pide lezzetine doymak istiyorsanız, özel günleriniz için de kullanabileceğiniz Nefis Pide harcı tarifini sizlerle paylaşıyoruz.

Pide harcı tarifi için malzemeler

yarım kilogram pide
2 adet yeşil biber
bir adet sivri biber
3 adet domates
bir buçuk yemek kaşığı domates salçası
5 dal maydanoz
2 adet orta boy soğan
3 diş sarımsak
bir yemek kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
bir çay kaşığı karabiber ve bir çay kaşığı kimyon

İlk olarak 2 adet Orta boy soğanı ve 3 diş sarımsağı soyduktan sonra rondoda çekin. Soğan suyu ile beraber bir kabın içerisine döküp üzerine bir yemek kaşığı tuz ilave edip karıştırın. Tuz soğanın acısını alacaktır ve o acı tadı öldürecektir. Soğan ve tuzu karıştırdıktan sonra biber ve maydanozu çok ufak parçalara tek doğrayıp ardından soğanların üzerine dökün.

3 adet domatesin rondoda püre haline gelene kadar çekin ve Hazırladığınız domates püresini yine yoğurma kabında ki diğer Karışımların üzerine döküp en son bir buçuk yemek kaşığı yemek salçası, yarım kilogram kıyma ve baharatları ilave edip elinizle iyice yoğurun.

Yoğurduğumuz pide harcının üzerini Streç film ile kapatıp en az 3 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra Pide yapmak için kullanabilirsiniz Afiyet olsun.

Bu hazırladığımız harcı ile 8 adet Pide çıkmıştır. Tabii sizin fırınınızın pideyi hazırlama ölçüsüne göre Bu sayı değişebilir ancak yaklaşık en fazla 10 adet pide  çıkabilir. Eğer siz büyük organizasyonlar ve fazla misafirler için yapıyorsanız pide harcı tarifi ölçülerini katlayıp kullanabilirsiniz. Mesela 30 kişi için verdiğimiz tarifini ölçülerini 3 ile çarpıp Pide harcını hazırlayabilirsiniz.


Pide harcının hazırlanışı görüldüğü gibi son derece pratiktir. Arzu ederseniz verdiğiniz pide harcı tarifinin içerisine damak zevkinize göre bir adet Kırmızı biberi de aynı şekilde ufak ufak doğrayarak eklemeniz mümkündür.

Baharat ve tuz miktarını arttırıp ve azaltmak yine sizin elinizdedir. Hazırladığınız Pide harcına pide yapımı esnasında yumurta kırarak hazırlatmak son derece yumuşak ve lezzetli yumurtalı pide de elde etmenizi sağlayacaktır.

Pide harcı tarifi video olarak İzlemek isterseniz altta kendi çekimimiz olan Harika Ev İşleri YouTube kanalına ait bir daha Evde pide harcı nasıl yapılır Video bulunmaktadır. Daha farklı püf noktaları ve tarifler için Kestane nasıl pişirilir yada bütün tavuk nasıl doğranır yazılarımıza göz atabilirsiniz.

Evde Pide Harcı Nasıl Hazırlanır Reviewed by Harika Ev İşleri on 09:05 Rating: 5
loading...

Hiç yorum yok:

Tüm Hakları Saklıdır Harika Ev İşleri © 2014 - 2015
Bu Site Harika Ev İşleri Tarafından Desteklenmektedir.

İletişim Formu

Ad

E-posta *

Mesaj *

Harika Ev İşleri. Blogger tarafından desteklenmektedir.