d

Başlıktanda anlayabileceğiniz gibi dünyanın ek kolay tatlısı diyebileceğimiz mini milföy pastası tarifi kolayca hazırlanabilen ve oldukça leziz bir tatlıdır. Herhangi bir ustalık gerektirmeyen tatlıyı ende kolaycauygula bilmeniz mümkündür. Milföy sanılanın aksine tuzlu böreklerden ziyade tatlı tariflerine de çok yakıştığını kanıtlayan bir tarif olan mini milföy pasta tarifi oldukça pratiktir.

Mini milföy pastası tarifi için malzemeler
5-6 adet kare milföy yaprağı
3 su bardağı süt
4 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı buğday nişastası
1 adet yumurta sarısı
3 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağı
2 paket vanilya

Arası için
Muz yada kivi dilimleri

Çikolata sosu için
1 paket krema
1 paket çikolata (80 gram)

Mini milföy pasta hazırlanışı


Her bir milföy yaprağını 4 adet ufak kareye bölün.

Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinde yaklaşık 25 dkönceden ısıtılmış 180 derece fırında milföy yaprakları kabarıncaya ve kızarıncaya dek pişirin.

Muhallebi yapımı ise sütün içerisine tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeleri döküp kısık ateşte muhallebi kıvamı alana ve köpük atana dek pişirin.

Muhallebi kıvam alınca ocaktan alıp içerisine tereyağı ve vanilya döküp iyice karıştırıp soğumasını bekleyin.

Çikolata sosu için bir paket krema ve bir paket çikolatayı sos tavasında karıştırarak pişirin ve çikolata sosuda soğumaya bırakın.

Pişen ve kabaran milföy karelerinin arasını açıp soğuyan muhallebiden 1 kaşık ve 1 dilim muz yada kivi koyduktan sonra üzerini kapatın. Tüm muhallebi ve milföy karelerine aynı işlemi uygulayın.

- Tabağa dizdiğiniz içi dolu milföylerin üzerine çikolata sosu dökün.

Buzdolabında en az 3 saat beklettikten sonra servis yapabilirsiniz afiyet olsun.

Yapılış olarak profiterol tarifine benzeyen mini milföy pasta tarifi görüldüğü gibi çok basit bir hazırlanışa sahiptir. Mini milföy pasta tarifi video olarak izlemek isterseniz her tarifimizde olduğu gibi altta kendi çekimimiz olan Harika Ev İşleri Youtube kanalına ait videomuz bulunmaktadır. Afiyet olsun