Başlıktanda anlayabileceğiniz
gibi dünyanın ek kolay tatlısı diyebileceğimiz mini milföy pastası tarifi
kolayca hazırlanabilen ve oldukça leziz bir tatlıdır. Herhangi bir ustalık
gerektirmeyen tatlıyı ende kolaycauygula bilmeniz mümkündür. Milföy sanılanın
aksine tuzlu böreklerden ziyade tatlı tariflerine de çok yakıştığını kanıtlayan
bir tarif olan mini milföy pasta tarifi oldukça pratiktir.
Mini milföy pastası tarifi
için malzemeler
5-6 adet kare milföy yaprağı
3 su bardağı süt
4 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı buğday nişastası
1 adet yumurta sarısı
3 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı tereyağı
2 paket vanilya
Arası için
Muz yada kivi dilimleri
Çikolata sosu için
1 paket krema
1 paket çikolata (80 gram)
Mini milföy pasta hazırlanışı
Her bir milföy yaprağını 4 adet
ufak kareye bölün.
Yağlı kağıt serilmiş fırın
tepsisinde yaklaşık 25 dkönceden ısıtılmış 180 derece fırında milföy yaprakları
kabarıncaya ve kızarıncaya dek pişirin.
Muhallebi yapımı ise sütün
içerisine tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeleri döküp kısık ateşte
muhallebi kıvamı alana ve köpük atana dek pişirin.
Muhallebi kıvam alınca ocaktan
alıp içerisine tereyağı ve vanilya döküp iyice karıştırıp soğumasını bekleyin.
Çikolata sosu için bir paket
krema ve bir paket çikolatayı sos tavasında karıştırarak pişirin ve çikolata
sosuda soğumaya bırakın.
Pişen ve kabaran milföy
karelerinin arasını açıp soğuyan muhallebiden 1 kaşık ve 1 dilim muz yada kivi
koyduktan sonra üzerini kapatın. Tüm muhallebi ve milföy karelerine aynı işlemi
uygulayın.
- Tabağa dizdiğiniz içi dolu
milföylerin üzerine çikolata sosu dökün.
Buzdolabında en az 3 saat
beklettikten sonra servis yapabilirsiniz afiyet olsun.
Yapılış olarak profiterol
tarifine benzeyen mini milföy pasta tarifi görüldüğü
gibi çok basit bir hazırlanışa sahiptir. Mini milföy pasta tarifi video
olarak izlemek isterseniz her tarifimizde olduğu gibi altta kendi çekimimiz
olan Harika
Ev İşleri Youtube kanalına ait videomuz bulunmaktadır. Afiyet olsun
0 Yorumlar