Nefis Zarf Böreği Tarifi

Şekil ve lezzet olarak enfes olan, ayrıca sunum  açısından son derece pratik bir şekilde hazırlanabilen zarf böreği tarifi, yumuşacık börek sosu ve enfes iç harcı ile vazgeçilmez börek tariflerinizden biri olacaktır.

Kolayca hazırlanabilen zarf böreği tarifi için hazır yufka kullanarak kolayca hazırlayıp yufkaya zarf şekli vererek pratik bir şekilde hazırlanabilmektedir. Zarf böreği tarifi için malzemeler

2 adet hazır yufka

2 yemek kaşığı yoğurt

1 fincan sıvıyağ

1 yumurta

Lor peyniri ve ince kıyılmış maydanoz, isteğe bağlı iç harç için tuz ve baharat

Üzerine sürmek için

1 çay kaşığı sirke ve bir yumurta

Çörekotu yada susam

Zarf böreği yapılışı

- İlk olarak yoğurt , yumurta ve sıvıyağı birbirine karıştırın.

- Hazır olan börek sosunu düz bir zemine açtığınız tek yufkanın üzerine tamamını sürün

- İkince yufka ile üzerine kapatın. Ortası soslu iki kat yufka elde edeceğiz.

- Hazır olan yufkanın kenarlarından karlayarak kare şekline getirin.

- Her köşesine lor peyniri ve ince kıyılmış maydanoz karışımından kaşıkla koyun.

- Kenarlardan yufkaları peynirli harcın üzerine katlayarak her köşeyi ortada buluşturun ve kare şeklinde bir zarf elde edin.

- Üzerine sürmek için ayrı bir kasede 1 çay kaşığı sirke ve yumurtayı karıştırıp hazır şekil verilmiş zarf böreğinin üzerine sürün

- Böreğin üstünü çörek otu yada susam ile süsleyip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 -25 dk boyunca pişirin.

- Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun

Zarf böreği tarifi hazır sıcak olarak çay ile servis yapabilirsiniz. Son derece leziz olan ve pratik bir şekilde hazırlanabilen güzel görüntülü zarf böreği tarifi vazgeçilmez börek tariflerinizden biri olacaktır. Zarf böreği hazırlanışı video olarak izlemek isterseniz altta kendi çekimimiz olan Harika Ev İşleri Youtube Kanalına ait zarf böreği tarifi video olarak bulunmaktadır. Kanalımıza abone olmayı unutmayın.