Özellikle et yemeklerinin yanında muhteşem olan ve hazırlaması gayet pratik bir ara sıcak patates püresinin hazırlanışı da son derece pratiktir. Enfes lezzeti ve yumuşak tadı ile pratik bir kurtarıcı olan kolay patates püresi tarifi malzemeleri evde hemen bulanabilen kolay malzemeler olup pratik bir şekilde dakikalar içerisinde patates püresi hazırlayabilirsiniz.
Patates Püresi Tarifi İçin
Malzemeler
2 adet patates
1 tatlı kaşığı tuz, karabiber
Yarım su bardağı süt
Patates Püresi Hazırlanışı
- Öncelikle 2 adet patates üzeri geçecek kadar su eklenip
yaklaşık bir saat haşlanır.
- Haşlanan patateslerin kabukları soyulduktan sonra
üzerlerine tuz, karabiber, 1 çay kaşığı tereyağı ve yarım su bardağı süt ilave
edilerek ezilip kısık ateşte tencerenin içerisinde pişirilmeye başlanır.
- Patates püresi yoğunlaşınca ve sütü çekince ocaktan
alınız.
- Bir kaba yada yemeklerin yanına soğuduktan sonra servis
yapabilirsiniz. Ev yapımı pratik patates püresi tarifi hazır afiyet olsun.
Görüldüğü gibi evde patates püresi hazırlamak son
derece kolaydır. Patates Püresi çeşitleri arasında en pratik olan tarif budur. Kaşarlı
patates püresi, salçalı patates püresi ve soğanlı patates püresi tarifleri
hazırlanabileceği gibi, eğer damak tadınıza yada misafirlerinize uyup
uymayacağından endişe duyuyorsanız, sütlü patates püresi tarifi tam
aradığın tarif olacaktır.
Peki niye patates püresi tarifinde süt kullandık
diye soruyorsanız, tarifte yer alan süt hem patates püresini yumuşatacak hem de
mükemmel bir lezzet verecektir. Oktay Usta patates püresi tarifinde de
aynı şekilde süt kullanmaktadır. Ayrıca Patates püresi kremalı da
yapılabilmektedir. Kremalı patates püresi tarifi için aynı ölçülerde süt yerine
yarım su bardağı yani yarım paket krema, kremalı patates püresi hazırlamak için
yeteli olacaktır.
Pratik patates püresi tarifimizde az malzeme ile yoğun lezzeti
yakalamak için 2 patates kullanmayı tercih ettik. Eğer siz daha fazla miktarda
patates püresi elde etmek isterseniz aynı ölçüleri ikiye katlayarak harika bir sunumluk
patates püresi tarifi elde edebilirsiniz.
Patates püresi tarifine karabiber oldukça yakışmakta ve
harika bir lezzet vermektedir. Ayrıca baharat olarak patates püresi tarifinde
pul biber, özellikle toz pul biberde kullanılabilmektedir.
Et yemekleri, balık menüleri ve fırın menülerine oldukça
yakışan patates püresi tarifi görüldüğü gibi oldukça zahmetsiz ve
yapımı son derece pratiktir. Patates püresi tarifi püf noktalarından
en önemlisi kısık ateşte pişirmek ve patatesleri iyi haşlayarak ezmektir. Patatesler
iyi haşlanmaz ise sütlü patates püresi içerisinde
pütürlü kalan yerler damak zevkinizi olumsuz etkileyecektir.
Patates püresi hazırlarken patatesleri pişirme ve ezme
noktasında blendıryada çatal kullanılabilir. Biz sütlü patates püresi
tarifimizi hazırlarken çatal kullanarak haşlanmış patatesleri ezdik altta ki HarikaEv İşleri Youtube kanalımıza ait video izlerseniz görebileceğiniz gibi.
Ancak siz blendır kullanarak pürüzsüz patates püresi tarifi
hazırlayabilirsiniz.
0 Yorumlar