g



Hazır paketlerde satılan pudingler size yapay ve lezzetsiz mi geliyor. Sanıldığının Aksine evde puding yapımı son derece basit ve ucuzdur. Ayrıca evde puding tarifi ile kendi malzemelerini kullanarak içerisinde ne olduğunu bilecek ve çocuklarınıza güvenle yedirebileceğiniz bir atıştırmalık tatlı tarifi elde edebileceksiniz.

Evde puding tarifi malzemeleri de son derece basittir ve evde kolay bulunabilen malzemelerdir.
Ev yapımı çikolatalı puding tarifi için

Malzemeler

1 Su bardağı Toz Şeker

Yarım su bardağı buğday nişastası

3 yemek kaşığı kakao

1 paket vanilya

5 su bardağı süt (1 litre)

Görüldüğü gibi evde kakaolu puding yapımı tarifi malzemeleri çok basittir. Aynı şekilde ev yapımı puding tarifinin yapımı da oldukça pratiktir.

Ev Yapımı Kakaolu Puding Tarifi Yapılışı
- İlk olarak tüm malzemeleri ocağa koymadan pişirme tenceresinin içerisine dökün.

- Ardından süt, nişasta, vanilya ve toz şekeri ocağa koymadan iyice karıştırın topaklanma olmaması için

- Malzemeler iyice birbirine karıştırdıktan sonra kısık ateşte altı tutmaması için sürekli karıştırarak pişirin.

- Karışım kıvam alıp muhallebi gibi köpük atmaya başlayınca ocaktan alın.

- Kaselere paylaştırıp soğuduktan sonra üzerini Hindistan cevizi ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

- Ev Yapımı Çikolatalı pudingleri soğuduktan sonra 1 saat buzdolabında dinlendirip servis ederseniz daha lezzeti oturacaktır.

Yukarıda ki ev yapımı çikolatalı puding tarifi malzemeleri ve yapılışında da göreceğiniz gibi evde puding yapmak son derece pratik ve zahmetsizdir. Evde puding hazırlamakile hazır puding paketlerini açıp puding yapmak arasında nerdeyse hiç fark yoktur. Sadece ev yapımı puding te fark olarak iyi karıştırmak gerekmektedir. Çünkü ev yapımı puding tarifi nişasta içerdiği için ve nişasta zor çözüldüğü için iyi karıştırmak gerekmektedir.

Ev yapımı çikolatalı puding tarifi ile lezzetini tattıktan sonra hazır puding yapımından vazgeçeceğinizi göreceksiniz. Değişik puding tarifleri için de farklı yöntemler uygulanabilmekte olup en çok tercih edilen puding genel olarak çikolatalı puding tarifidir.

Ev yapımı puding tarifini yaptıktan sonra bisküvi ile tatlandırıp, nefis bisküvili puding tarifleri elde edebilirsiniz. Peki ev yapımı puding tarifinde neden un kullanmadık sorusu aklınıza gelirse un, tarife ağır bir kıvam vermekte ve tadına etki etmektedir. Puding tarifinde bu sebepten un kullanmadık ve hazır puding tariflerinden hiçbir farkı olmayan yoğun kıvamlı ve yumuşacık çikolata tadı ile nefis bir ev yapımı puding tarifi elde etmiş olduk.

Hazır puding tarifleri yapay malzemeler, boyalar ve tatlandırıcılar içerdiği için gerçekten bu tariften sonra almamaya başladık. Onun yerine evde kendi pudingimizi kendimiz yapıyoruz. Ayrıca ev yapımı puding tarifi ,pasta tarifleri için ara krema olarakta kullanılabilmektedir. Eğer tadına biraz farklılık eklemek isterseniz yukarıda ki tarife 5 su bardağı süt yerine 4 subardağı süt 1 su bardağı krema(1 paket) ekleyerek kremalı puding tarifi elde edebilirsiniz. Ayrıca ev yapımı puding tarifini ocaktan aldıktan sonra sıcakken içerisine 1 çay bardağı damla çikolata yada 1 paket(80 gram) bitter çikolata atıp karıştırıp erittiğinizde ev yapımı pudingte çikolata lezzeti yoğunlaşacaktır. Ancak elinizde yoksa bu şekilde oldukça lezzetlidir.

Evde puding nasıl yapılır video olarak izlemek isterseniz kendi çekimimiz olan Harika Ev İşleri Youtube kanalına ait kendi çekimimiz olan ev yapımı puding tarifi video olarak altta bulunmaktadır. Daha farklı tatlı tarifleri, damla sakızlı muhallebi tarifi, damla çikolatalı muffin tarifi ve  muzlu sultan sarması tarifi gibi tarifler için yazılarımıza bakmanız yeterlidir.