<script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script> <!-- Bağlantı Reklam --> <ins class="adsbygoogle" style="display:inline-block;width:180px;height:90px" data-ad-client="ca-pub-7446864617858221" data-ad-slot="9501666334"></ins> <script> (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); </script>

Nefis Fırında Sütlaç Tarifi - Yumurtasız Fırın Sütlaç - Sütlacın Üstü Nasıl Kızarır



d

Sütlaç tarifine bayılıyorsunuz ve bu nefis lezzeti fırında yaparak üstü Kızaran fırında sütlaç tarifi elde etmek istiyorsanız, son derece basit bir şekilde vereceğimiz tarifle, yumurtasız fırın sütlaç yapabilirsiniz.

Fırında nefis sütlaç tarifi için malzemeler

5 su bardağı süt
Yarım su bardağı kırık pirinç
2 su bardağı su bir su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı buğday nişastası

Gördüğünüz gibi ev yapımı fırın sütlaç tarifi için malzemeler oldukça basit ve pratiktir. Yapımı da son derece basit olan fırın sütlaç tarifi için öncelikle

-Yarım su bardağı kadar pirinci iyice yıkıyoruz. Biz bu tarifimiz de kırık pirinç kullandık. Kırık pirinç , normal pirince göre sütlaç tarifine daha çok yakışmaktadır.

-2 su bardağı suyu tencereye koyuyoruz. Üzerine yarım su bardağı yıkanmış pirinci ilave edip haşlamaya bırakıyoruz.

- Pirinç suyu çekene kadar iyice haşlıyoruz.

- Hafif sulu kalınca pirincin üzerine 5 su bardağı, Yani 1 litre sütü döküp karıştırıyoruz.

- Bir iki dakika karıştırdıktan sonra içerisine 1 paket vanilya ve 1 su bardağı toz şeker ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz. Dibinin tutmaması için fırın sütlacı, muhallebi kıvamı alana kadar iyice Ara ara karıştınız.

Sütlaç tarifinde kaynama noktasına tam yaklaşmadan önce yarım su bardağı sütün içerisine bir yemek kaşığı nişasta ilave edip nişastayı çözüyoruz topaklanma olmaması için.

- Ardından sütlaç karışımı kaynamaya yakın sütün içerisinde çözdüğümüz nişastalı karışımı kaynayan sütlacın içerisine ekleyip iyice karıştırıyoruz. Karışım kaynamaya başlayınca pirinçlerin şiştiğini ve yüzeye yaklaştığın kendiniz de farkedeceksiniz.

- Karış karışım köpük köpük olunca bir taşım daha kaynatıp pişen sütlacı ocaktan alıyoruz.

Fırında sütlaç tarifi püf noktalarından en önemlisi , kullanacağımız fırın kaplarının Toprak kap olmasıdır. Bu toprak güveç kaplarda fırın sütlaç oldukça güzel pişmektedir.

Fırın sütlaçlar sıcakken, Toprak kaplara paylaştırıyoruz. Verdiğimiz tarifte yaklaşık 5 kap fırın sütlaç rahatlıkla çıkmaktadır.

- Pişen sütlaç tarifimizi Toprak fırın kaplarına paylaştıktan sonra fırın tepsisine diziyoruz. Toprak kapların yarısına kadar soğuk su ekleyip fırına yerleştiriyoruz.

-Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika boyunca fırın sütlaçları pişireceğiz.

- Peki fırında sütlaç kızarması için ne yapılması gerekir , fırın sütlaçların üstü nasıl kızarır derseniz, fırında sütlaç kızarması için ekstra bir şey yapmanıza gerek yoktur.

Verdiğimiz tarihteki adımları uyguladıktan ve fırına verdikten sonra, fırın sütlaçların üzerinin , kendiliğinden kızardığını göreceksiniz.

20-25 dakika fırında pişen Toprak kapların içerisindeki sütlaçların üstü karardığında, tarifimiz hazır demektir. Ocaktan çıkarıp soğumaya alın. Soğuk bir şekilde fırın sütlaçları servis yapabilirsiniz.

Fırında pişen ile toprak kapta ki sütlaçların üzerine bol fındık dökerek nefis bir sunum hazırlayabilirsiniz. Arzu ederseniz tarçın ile de servis yapmanız mümkün. Ancak fırında sütlaç tarifinine en çok fındık yakışmaktadır.

Fırında sütlaç Nişastasız olur mu derseniz, olur ancak kıvamı olarak tutması biraz zordur. Ama Verdiğimiz fırın sütlaç tarifi , yumurtasız fırın sütlaç olmaktadır. Yani tarifimiz de yumurta kullanmadık. Hem yumurtaya alerjisi olanların, hemde tadını beğenmeyenler için yumurtasız fırın sütlaç tarifi normal sütlaç tariflerinden Lezzet olarak hiçbir farkı olmamaktadır.

Fırında sütlaç video olarak İzlemek isterseniz alttan kendi çekimiz olan Harika Ev İşleri YouTube kanalına ait fırında sütlaç video olarak bulunmaktadır yapılış aşamalarını izleyebilirsiniz. Daha farklı tatlı tarifleriportakallı cheesecake tarifi , sütlü Muzlu milkshake tarifi gibi farklı tatlı tarifleri için Harika Ev İşleri YouTube kanalımıza bekleriz.

Nefis Fırında Sütlaç Tarifi - Yumurtasız Fırın Sütlaç - Sütlacın Üstü Nasıl Kızarır Reviewed by Harika Ev İşleri on 11:22 Rating: 5
loading...

14 yorum:

  1. diğer tariflerden biraz farklı ama daha güzele benziyor en yakın zamanda yapacağım

    YanıtlaSil
  2. Firinda sutlac bende cok sevenler grubundayim. Ama uzerine simdiye kadsr yumurta sarisi koymayi tercih etmistim

    YanıtlaSil
  3. nuriye şengül21 Aralık 2017 20:10

    tam da isteğidim gibi oldu bu güzel tarif için teşekkür ediyorum

    YanıtlaSil
  4. Sütlü tatlılara bayılırım. Yarın sabah deneyeceğim. Çok güzel görünüyor

    YanıtlaSil
  5. Yumurtasız olması daha iyi bence. Normalde annemden ben de yumurtasız yapmaya alıştım. Bu tat dha güzel geliyor bana.

    YanıtlaSil
  6. Canımızı çektirdiniz yahu. Hanıma yaptırayım madem hemen.

    YanıtlaSil
  7. Fırında yapılan birçok şeyin tadı başka oluyor. Fırında sütlaç, bildiğimiz sütlaçtan çok daha güzel bir tadı var.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bende cok ayri birnyeri var aynen firinda sutlacin. Annem cok yapardi ve severek yerdik

      Sil
  8. herşeyin en güzeli evde yapılmışıdır çokgüzel görünüyor denemek lazım..

    YanıtlaSil
  9. fırında sutrlac ustalık ister. o tadı kıvamı tuturmak cok zordur. ben onlarca defa yaptım ama halen istedğim kıvama gelmedi

    YanıtlaSil
  10. Firinda sutlac en sevilen tatlilarda. Sute antipatisi olup yemegenler disinda herkes sever sanirim

    YanıtlaSil
  11. kıvamını tutturursanız muhteşem bir şey oluyor

    YanıtlaSil
  12. En sevdiyim tatli firinda sutlac. Ama herkes guzel yapamiyor tarife gore bir denemek gerek evde esime soyleyecem nasil bir lezzet cikacsk gorelim

    YanıtlaSil
  13. Oldum olasi sutlaci cok sevmisimdir. Cocukluk yillarimdan beri her firsatta yerim. Firinda olana ise baykliyorum

    YanıtlaSil

Tüm Hakları Saklıdır Harika Ev İşleri © 2014 - 2015
Bu Site Harika Ev İşleri Tarafından Desteklenmektedir.

İletişim Formu

Ad

E-posta *

Mesaj *

Harika Ev İşleri. Blogger tarafından desteklenmektedir.