d

Hazır cips çeşitleri arasından belki de en güzel olanlardan biri ketçaplı cips tarifidir. Dışarıdan aldığınız hazır cipslerin , ne kadar sağlıksız olduğu ve içerisinde yer alan katkı maddelerinin sağlığa ne kadar zararlı olduğu uzman tarafından ortaya konmaktadır.

Dışarıdan alınan hazır cipsler içerisinde yer alan Çin tuzu adı verilen madde sebebiyle, beyin hasarından tutun obeziteye kadar pek çok hastalığa davetiye olmaktadır. Peki dışarıdan hazır aldığımız cips lezzetini, evde kendiniz doğal yöntemlerle yapmak istemez misiniz?
Bunun için sizlere ev yapımı doğal cips tarifini ketçaplı olarak hazırladık. Evde ketçaplı cips tarifi için malzemeler

1 adet yufka
1 yemek kaşığı ketçap
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz

Gördüğünüz gibi evde cips yapımı oldukça basittir. Özellikle belirtelim ki gerçek cips lezzetine ve kıtırlığına en yakın olduğu için, biz bu tarifimizde patatesli cips yapımı yerine yufka malzemesi kullandık. Yani ev yapımı cipsi yufkadan yaptık. İçerisine kattığımız ketçaplı sos ile dışarıda hazır aldığınız ketçaplı cipslere yakın lezzeti, evde kendimiz hazırlayıp sağlıklı ve leziz bir ev yapımı ketçaplı cips tarifi elde edeceğiz.

Evde ketçaplı cips tarifi için yapım aşamasında geçersek, yapımı da son derece pratiktir.

-Öncelikle 1 adet yufkayı bıçak yada Pizza kesici yardımıyla cips şeklinde üçgen ya da yuvarlak olarak kesiyoruz. Biz ev yapımı ketçaplı cips tarifin de yufkayı keserken Pizza kesici kullandık pratik olması açısından. Siz bunun yerine bıçak da kullanabilirsiniz. Ev yapımı ketçaplı cips ile şekil verme işi tamamen size kalmış. İster üçgen, ister yuvarlak şekil kesip çıkartabilirsiniz. Tabii yufkadan cips şeklinde kestiğiniz parçaların daha verimli olması ve artmaması için üçgen şeklinde kesmeniz daha mantıklı olacaktır.

-Yufkaları cips şeklinde kestikten sonra bir kaba koyuyoruz. Ardından Ayrı bir kabın içerisine 3 yemek kaşığı sıvıyağ, 1 yemek kaşığı ketçap ve 1 tatlı kaşığı kadar tuz koyup iyice birbirine karıştırıyoruz. Ev yapımı cips sosunu hazırladıktan sonra cips şektiğinde kestiğimiz yufkaların üzerine döküp, ketçaplı cips sosu ile yufkaların ince birbirine karışmasını sağlıyoruz. Yufkaların her parçasını ev yapımı ketçaplı cips sosununa bulanmış olmasına dikkat edin. Biraz Elinizle yoğurmanız gerekebilir Ancak son derece basit bir işlemdir.

-Cips şeklinde kesilmiş yufkalar, ketçaplı cips sosu ile bulandıktan sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip ev yapımı ketçaplı cipsleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde 5 ile 10 dakika arası pişirin. Malzeme yufka olduğu için çabuk kızaracaktır. Bu sebepten Ara ara bakıp ev yapımı ketçaplı cipsler Kıtır kıvama gelip , renk aldıktan sonra fırından çıkarabilir ve biraz soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.

Ev yapımı ketçaplı cips için güzel bir Ranch sos hazırlayıp bu şekilde servis yapabilirsiniz. Evde Ranch sos nasıl yapılır bilmiyorsanız , sitemizin Ranch sos tarifi yazısını okumanızı tavsiye ederiz.

Ev yapımı ketçaplı cips tarifi son derece leziz bir tarif olmaktadır. Özellikle Kıtır kıtır oluşu ve yufka ile ketçap lezzetinin birleşmesi ile hazır Dışarıdan aldığınız cipslerin lezzetine yakın bir lezzet sunacaktır.

Dışarıdaki malzemelerin içerisinde ne olduğunu bilmediğimiz için ve özellikle katkı maddelerinin çok olması sebebiyle son derece sağlıksız ve obezite sebep olan cipsler bulunmaktadır. Bu şekilde evde kendiniz sağlıklı bir cips yaparak çocuklarınıza güvenle yedirebilirsiniz.

Yukarıda da gördüğünüz gibi ev yapımı ketçaplı cips tarifi son derece pratiktir. Zaten evde cips yapımı fazla bir vakit almamaktadır. Yufkanın ya da hamurun kesilmesi ile sosun hazırlanması son derece Az zamanda ve zahmetsiz bir şekilde yapılabilmektedir. Eğer evde mısır cipsi yapmak istiyorsanız evde mısır cipsi tarifi yazımızı okumanızı tavsiye ederiz.

Evde Doritos cips tarifi şeklinde benzer bir tarif arıyorsanız yine sitemizin ev yapımı Doritos cips tarifi yazısını okumanızı tavsiye ederiz. Bu tarifimiz de aynı ketçaplı cips tarifi gibi yufkadan yapılmakta ve son derece lezzetli olmaktadır. Ketçaplı cips tarifi içerisinde baharat kullanmadık. Ancak siz damak zevkinize göre kekik, çeşni, karabiber gibi baharatları ekleyebilirsiniz. Bu tamamen sizin damak zevkinize kalmış Biz ketçaplı cips tarifini sade ketçap lezzetinin daha yoğun alınması için baharatları eklemedik sadece tuz ilave ettik.

Ev yapımı ketçaplı cips tarifi video olarak İzlemek isterseniz Harika Ev İşleri YouTube kanalınıza ait ev yapımı ketçaplı cips tarifi video altta bulunmaktadır izleyebilirsiniz.

Daha farklı evde cips tarifi videoları, sunum için kullanacağınız Ranch sos tarifi evde mısır cipsi tarifi ve kfc tavuk topları tarifi gibi farklı lezzetleri denemek isterseniz, Harika Ev İşleri YouTube kanalımıza abone olmanızı bekleriz. KFC usulü tavuk topları tarifi gibi farklı lezzetleri denemek isterseniz Harika Ev İşleri YouTube kanalımıza abone olmanızı bekleriz.