Fırında poşette tavuk tarifi, Sizler ve aileniz için oldukça lezzetli bir akşam yemeği tarifi olacaktır. Yapımı da çok pratik olan fırında poşette tavuk tarifinin malzemeleri :


bir adet bütün doğranmış tavuk(yemeklik)
4 adet patates
bir yemek kaşığı domates ya da biber salçası
2 yemek kaşığı sıvıyağı
yarım su bardağı sıcak su
tuz karabiber kekik
bir adet Defne yaprağı
4 diş sarımsak isteğe bağlı
1 adet yeşil biber
1 adet domates
Fırında Poşetli tavuk tarifinin yapımına geçersek, patatesler soyulup dörde bölünür ve sarımsaklar da bütün halde poşete atılır. Domates dörde bölünüp yine poşetin içerisinde kurulur. Tavuklarda yine yemeklik doğranmış şekilde poşete yerleştirilir.
Ardından bir kabın içerisine domates salçası, sıvı yağ, kaynar su, tuz, karabiber eklenip karıştırılarak salça sıvılaştırılır ve bu sos karışım yine fırın poşetinde dökülerek diğer malzemelerle karışması sağlanır.
Fırın poşetinin ağzı kapatılıp kürdanla 2-3 yerden delindikten sonra 200 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika boyunca pişirdikten sonra yaklaşık 10 dakika dinlendirip, servis edebilirsiniz. Afiyet olsun...