Eşsiz bir lezzet olan ton balıklı pilav tarifi sanılanın aksine yağlı bir yemek olmayıp, ton balığı pilava çok lezzetli ve güzel bir tat vermektedir. İşte malzemeler :
1 su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı arpa şehriye
2-3 yemek kaşığı sıvıyağı
konserve ton balığı
2 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 adet küçük soğan

Ton Balıklı Pilav Yapımı

1- Soğanları Rendeleyin (Ben rendeledim) Tencerenin içine koyun ve sıvı yağı ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun
2- Arpa şehriyeleri ekleyip biraz daha kavurun
3- Ton balıklarını ekleyip yağını süzdükten sonra Tom balıkların ekleyip birkaç kez karıştırın
4- Ardından pirinçleri ekleyip çok az karıştırın
5- Son olarak baharatlar ve bu karışıma ekleyip üzerine 2 su bardağı sıcak suyu ekleyip kısık ateşte dinlenmeye bırakın. Pilav suyunu çektikten sonra altını kapatın ve demlenmeye bırakın pilav sonra servise hazır. Limonla beraber servis edebilirsiniz Afiyet olsun...