Sizler için hazırladığım muhteşem pizza tarifiyle karşınızdayım.Dominos pizza tarifi yazdım başlığını ama dominos pizzadan inanın daha güzel ve yumuşak oluyor.Beğeneceğinizi umarak şimdiden afiyet oldun diliyorum.
Hamuru için,
-2,5 su bardağı un
-1 yumurta
-1 paket Dr. oetker Instant maya
-2 yemek kaşığı yoğurt
-1 tatlı kaşığı tuz
-yarım çay bardağı zeytinyağı
Üzeri için
İsteğe bağlı Mantar,sosis,salam,sucuk,yeşil biber,kırmızı biber(çok yakışıyor tavsiye olunur),mısır
150 yada 200 gr kaşar.Arzu eden mozarella peyniri kullanabilir.
Sosu için
-2 adet domates rendesi
-1 yemek kaşığı domates salçası
-kekik
-1 bardak zeytinyağı
Hazırlanışı:
Öncelikle mayayı yarım çay bardağı ılık suda 1 tatlı kaşığı toz şeker atarak 10 dk bekletin maya kabaracaktır.Bu arada hamuru hazırlamaya başlayabilirsiniz.2,5 su bardağı unun içerisine 1 yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt, tuz ve yarım çay bardağı zeytinyağını katarak iyice yoğurun.Daha sonra beklettiğimiz mayayı katarak bir kez daha yoğurun.Hamurunuzun üzerini örterek 35-40 dk bekletin.
Hamurumuz hazır olunca tepsi büyüklüğünde açın ve üzerine sosunuzu eşit şekilde yayın.En son olarak dilimlediğiniz malzemeleri arzunuza göre üzerine yayın.Önceden 180 derecede ısıtılmış fırınızda yaklaşık 30- 35 dk pişirin.Rendelenmiş peyniri pişmesine yakın üzerine serperseniz daha iyi olur.Afiyet olsun. Yapılış aşamalarını görmek isteyenler için altta kendi çekimimiz olan videomuz mevcuttur. Ayrıca başka tarifler için Harika Ev İşleri Youtube kanalımıza da bekleriz.
0 Yorumlar