Süt Mısır Nasıl Yapılır Kuru Mısır Nasıl Haşlanır



s

Yaz aylarının geldiği bu günlerde sokakta satılan süt mısır veya közlenmiş mısırlar, oldukça leziz atıştırmalıklar olup, üzerine tuz dökülüp afiyetle yenir. Siz de evde lezzetli bir süt mısır yapmak isterseniz, bilinenin aksine suda haşlamak yerine işte Gerçekten süt ile haşlanmış mısır tarifi sizlerle

Haşlanmış süt mısır tarifi için malzemeler

5 adet süt mısır kuru mısır
1 adet kesme şeker
3 yemek kaşığı süt
Mısırların üzerini geçecek kadar su
Mısır yaprağı (4-5 parça)

Evde haşlanmış mısır yapmak için malzemeler bunlardır. Görüldüğü gibi oldukça basit malzemeler olup evde haşlanmış mısır yapmak yine çok kolaydır. Ancak evde süt mısır yapmak Sadece vakit almaktadır.

-Kuru mısırı haşlamak için öncelikle mısırları düdüklü tencerenin içerisine koyuyoruz.

-Mısırların üzerini geçecek kadar su ilave ediyoruz.

-İçerisine Bir adet kesme şeker ekliyoruz.

-Süt mısırların üzerine 3 yemek kaşığı süt ilave edin.

-Tencerenin içerisine 3-5 parça Mısır yaprağı da koyuyoruz.

-Düdüklünün kapağını kapatıp orta ateşte pişirmeye başlıyoruz.

Süt Mısır ortalama bir buçuk saate kadar düdüklü tencerenin içerisinde yumuşayana kadar haşlanmalıdır.

Yaklaşık bir buçuk saat haşlanan süt mısırlar ağzınızı yakmayacak kadar soğuduktan sonra üzerine tuz döküp afiyetle yiyebilirsiniz.
Haşlanmış süt mısır tarifinde düdüklü tencere kullanmamızın sebebi, Düdüklü tencerede mısır daha çabuk sürede haşlanmakta ve yumuşamaktadır. Eğer düdüklü tencere yerine normal tencere kullanırsanız, süt mısır haşlama süresi iki saat üzerinde bir zaman alacaktır.
Süt mısırların yeterince haşlanıp haşlanmadığını kontrol etmek için çatal kullanabilirsiniz. Çatalı tencerenin içerisindeki haşlanmış süt Mısırların üzerine batırdığınız da rahat batıyor ve iyice yumuşadığını görüyorsanız, haşlanmış mısırlar yemeye hazırdır.
Peki kuru mısır yapraklarını tarifte niye kullandık diye sorarsanız, pazarlarda Mısır yapraklarını ayrılıp satıldığını ve yapraklarını çöpe gittiğini görürsünüz. Ancak bu yapraklar süt mısır haşlarken tencerenin içerisine atıldığında haşlanmış süt mısıra daha güzel bir aroma vermektedir.

Ayrıca ev yapımı haşlanmış süt mısır tarifinde kullandığımız kesme şeker ve sütte Mısır'ın içerisinde hoş bir lezzet verip, haşlanmış süt mısır gerçekten süt ile yapılmış, yumuşacık ve leziz bir mısır olması sağlanacaktır.
Evde haşlanmış süt mısır yapımı görüldüğü gibi oldukça pratiktir. Bardakta mısır tarifi ya da bardakta mısır sosları daha kolay ve pratik gibi görünsede lezzet açısından süt mısırların haşlanması daha hoş bir Aroma vermektedir. Eğer süt mısırları verdiğimiz tarife göre haşladığınız da gerçekten aradaki farkı kendiniz de göreceksiniz.
Evde süt mısırları haşlamakközlenmiş süt mısırdan daha kolay olacağı ve evde yapılabileceği için tercih edilmektedir. Ayrıca haşlanmış mısır çocuklar için oldukça leziz ve besleyici bir atıştırmalık olacaktır.

Evde süt mısır haşlamanın püf noktalarından en önemsi Mısır haşlanırken içerisine kuru mısır yaprakları ilave etmek ve onlarla haşlamaktır.
Kuru mısır yaprakları ilave ederek kuru mısır haşlamak yukarıda da belirttiğimiz gibi haşlanmış süt mısıra oldukça güzel bir aroma vermektedir. Ayrıca haşlanmış süt mısır, çocuklarınız için hem doğal hem de leziz bir yiyecek olacaktır.
Evde haşlanmış süt mısır nasıl yapılır görmek istiyorsanız, altta kendi çekimimiz olan Harika Ev İşleri YouTube kanalına ait video bulunmaktadır. Daha farklı tatlı tarifleri ve doğal sabun yapım videoları için ayrıca Harika Ev İşleri YouTube kanalımızada bekleriz.

Süt Mısır Nasıl Yapılır Kuru Mısır Nasıl Haşlanır Reviewed by Harika Ev İşleri on 09:54 Rating: 5
loading...

29 yorum:

  1. Yazın vazgeçilmezleri arasında. Kesinlikle yazın memlekete gitsemde süt mısır yesem diye bekliyorum. Güzel paylaşım Elleriniz dert görmesin

    YanıtlaSil
  2. Bence mısırı da çok önemli. Bazen yapıyoruz ancak güzel olmuyor mısın sert oluyor. yada içi boş çıkıyor

    YanıtlaSil
  3. sulu ve tuzlu olacak şekilde süt mısır ne iyi gider bir de üstüne çay içeceksin :)

    YanıtlaSil
  4. Mısırı haşlarken içerisine kesme şeker koymuyordum hiç. Bu şekilde süt mısır daha güzel oluyormuş, teşekkürler.

    YanıtlaSil
  5. Offff mevsimi de geldi var ya efsane oluyor bu süt mısır haşlaması ya. Yazın tadabileceginiz en lezzetli şeylerden biri bence bu abi :)

    YanıtlaSil
  6. Misiri ole kafaya gore pisirmemek gerekli. Tarife uygun pisirmenizi oneririm yoksa elinizde cok yumusak oarcalanmis bir misir elde edebilirsiniz

    YanıtlaSil
  7. sokaklardan aldıklarımız da lezzetli oluyor ama ne kadar hijyenik bilemiyorduk. şimdi evde süt mısırı haşlayarak dilediğimiz gibi yiyebiliriz.

    YanıtlaSil
  8. evde süt mısır yapabilmek için harika bir tarif vermişsiniz. sitenizin adı gibi tarifleriniz de harika.

    YanıtlaSil
  9. evet en çok sevdiğm bir yazı ile karşı karşıyayım çünkü mısırı çok seviyorum hem haşlama hemde kızartma ama süt mısırı haşlama yani pişirme daha iyi.

    YanıtlaSil
  10. ellerinize sağlık süt mısır yapmak göründüğü kadar kolay değil detaylara dikkat etmek lazım.

    YanıtlaSil
  11. Çok severim :) yazın akşamları yapıp balkona geçer tüketirim. Tabii ki evde yapmak uğraştırıyor olsa da daha lezzetli ve daha temiz oluyor.

    YanıtlaSil
  12. Süt mısırı kurutarak kışlar içinde güzel bir yiyecekyapabiliriz bu yüzden güzel bir anlatım olmuş hosuma gitti

    YanıtlaSil
  13. Süt mısırı yemesi iyi fakat biz bayanlara yapması çok zor. Saatlerce sürüyor. tabiki yiyene kolay geliyor.

    YanıtlaSil
  14. Kuru mısırı haşlarken içerisine küp şeker koymayı annemde yapardı ve daha hoş bir tat bırakıyor süt mısırda.

    YanıtlaSil
  15. yaz aylarının vazgeçilmezi, sahillerin en güzel en tatlı dostu.

    YanıtlaSil
  16. Süt mısır süt mısır mısıra gel diyorlardı eskiden sokak satıcıları yoklar piyasa da neredeler bilmem evde yapacağız.

    YanıtlaSil
  17. Bir süre Gaziantep'teyim bu sıcakta bile süt mısırı yerim o derece seviyorum. Süt mısırın tadı daha hoş oluyor.

    YanıtlaSil
  18. Süt mısır tadı gerçekten ona numara ya böyle çok değişik ve güzel bir tad hiçbirşey de yok o tad :)

    YanıtlaSil
  19. ben közde mısırı tercih ediyorum ama yeri geldiğinde süt mısırı da tadından yenmiyor.

    YanıtlaSil
  20. Yaz geldiğinde süt mısır gibisi yok. Sayenizde süt mısır nasıl haşlanır onu öğrenmiş olduk :)

    YanıtlaSil
  21. Bence tarifi uygulamak lazjm gecenlerde suda biraz ayarj kacirdim misirlar asiri yumusadi pek tadintuzu kalmamisti

    YanıtlaSil
  22. Yazın en sevdiğim yiyeceklerinden birisi oluyorlar kendileri. Ama dediğiniz gibi tarifi fazla kaçırırsak ve kıvamında olmazsa güzel olmuyor.

    YanıtlaSil
  23. Oğlum adeta süt mısır delisi. Dediğiniz gibi haşladım ve gerçekten çok daha lezzetli oldu oğlumda çok sevdi.

    YanıtlaSil
  24. süt mısırı çok seviyorum hele ki sıcak sıcak yemek paha biçilemez bol tuz atıp sırayla ısırmak istiyorum şimdi :)

    YanıtlaSil
  25. Misiri haslanmis olarak seviyorum. Kozde biraz kuru oluyo. Ayrica tuzunu kivamina gore ayarlayinca harika oluyo. Ancak sut misirini pisirirken dikkat etmrk gerek fazla kaynatinca dagiliyo

    YanıtlaSil
  26. süt mısır yemesini çok severim hele ki şeker mısırı ise cinsi bayılırım ama herkes güzel kaynatamıyor. bunun taktiğini bilmek gerekir

    YanıtlaSil
  27. Disarida satilan sut misirlar evde yaptigimdan daha lezzetli gelir bana hep ama verdiginiz puf noktalar ile deneyecegim.

    YanıtlaSil
  28. Bayilirim sut misira. Evde de harika sekilde yapmanin yontemini bulmusken denemeden olmaz

    YanıtlaSil
  29. süt mısırı en sevdiğim mısır türüdür. her gün olsun her gün yerim hayır demem.

    YanıtlaSil

Tüm Hakları Saklıdır Harika Ev İşleri © 2014 - 2015
Bu Site Gitar Öğrencisi Tarafından Desteklenmektedir.

İletişim Formu

Ad

E-posta *

Mesaj *

Harika Ev İşleri. Blogger tarafından desteklenmektedir.