Çilekli Kek Nasıl Yapılır Nefis Çilekli Kek Tarifi




Hazır Mevsimindeyken leziz bir meyve olan çilek ile pratik, tatlı bir şey mi yapmak istiyorsunuz?
Çilekli kek nasıl yapılır isteğimizin cevabı olacaktır. Çilek, pasta ve kekler için oldukça şık duran bir meyve olmakla birlikte çilekli kek pratik ve hazırlanması sebebiyle, çilekli tarifler içerisinde daha çok tercih edilmektedir.
Nefis bir çilekli kek tarifi için

Malzemeler

10 adet çilek
3 su bardağı un
3/4 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
3 yumurta
kabartma tozu
vanilya
İsteğe bağlı damla çikolata (bir avuç kadar Eğer kakaolu çilekli kek yapmak istiyorsanız damla çikolata kullanmalısınız)

Çilekli Kek Yapılışı

- Öncelikle çilekli kek yapımına şeker ve yumurtayı çırparak başlıyoruz. Yumurta ve şekeri beyaz renge gelince, kıvam alıncaya kadar Mikserle çırpıyoruz. Ardından şeker ve yumurta karışımının içerisine süt ve sıvıyağı döküp karıştırmaya devam ediyoruz.
- Ayrı bir kabın içerisine 3 su bardağı un, kabartma tozu ve vanilyayı döküp birbirine yedirin.
-Bu aşamadan sonra çilekli kek tarifinde mikser kullanmayacağız. Tahta kaşık ya da spatula yardımı ile çilekli kek hamurunu karıştırmaya devam ederken, unlu karışımından kaşık kaşık sıvı karışımın içerisine dökmeye başlıyoruz. Unlu karışımı sıvı karışımın içerisine dökerken sürekli karıştırıyoruz. Bu aşamada kesinlikle mikser kullanmayın ve tahta kaşığı aynı yöne çevirmeye Özen gösterin.
-Unda topaklanma kalmayınca çilekli kek hamuru hazır. Çilekli kek hamurunu tepsiye dökmeden önce çilekleri yıkayıp temizleyip ikiye bölüyoruz.
-Ardından çilekli kek hamurunu yağlanmış tepsiye döküyoruz. Son olarak çilekleri kek hamurunun üstüne İstediğiniz şekilde diziyoruz.
-Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişiriyoruz.
Çilekli kekin hazır olduğunu anlamak için fırını kapatıp kürdan yardımıyla kontrol etmenizi Öneriz.

Çilekli Kek Nasıl Servis Edilir


Çilekli kolay kek hazır. Fırından çıkardıktan sonra havuç dilimi şeklinde bölüp üzerine pudra ile süsleyip servis edebilirsiniz. Eğer çikolatalı çilekli kek ya da kakaolu çilekli kek yapmak isterseniz tarifimiz de ki hamurun içerisine damla çikolata ve en son çilekler ile birlikte çilekli kekin üst kısmına damla çikolata eklemeniz gerekmektedir. Kakao ve çilek birbirine çok yakışan iki ayrı lezzettir. Bu şekilde çilekli çikolatalı kek tarifi elde etmiş olacaksınız.
Çilekli kek tarifini çilekli pasta ya da çilekli turta tariflerinden ayıran nokta, oldukça pratik olması ve verdiğimiz çilekli kek tarifinin%100 oranında tutmasıdır. Yani bir Misafiriniz geldiğinde ya da akşam çay ile yanına bir şeyler canınız çektiğinizde Acaba tutar mı diye düşünmeden direk yapabileceğiniz bir tariftir. Kolay çilekli kek tarifinde isterseniz çilekli Kekin üzerini krem şanti ile süsleyip çilek ve krem şantiyi birleştirebilirsiniz.
Genelde çilekli tatlı tarifleri aradığınızda karşınıza çilekli pasta tarifi gibi Arda çilekli kek gibi çilekli tarifler çıkmaktadır. Ancak bu tarifte verdiğiniz çilekli keki yaptığınız takdirde diğer tariflerden çok daha güzel olduğunu, tadıyla kendinizde hissedeceksiniz.
Çilekli kek süsleme işlemini yukarıda da belirttiğimiz gibi damla çikolata veya pudra şekeri dökerek yapabilirsiniz. Afiyet olsun... Çilekli kek tarifinin yapılış aşamalarını görmek isteyenler için altta kendi çekimiz olan videomuz mevcuttur. Ayrıca farklı tarifler için YouTube kanalınıza da bekleriz. Harika Ev İşleri

Çilekli Kek Nasıl Yapılır Nefis Çilekli Kek Tarifi Reviewed by Harika Ev İşleri on 09:05 Rating: 5
loading...

8 yorum:

  1. çilekle ilgili yeni kek tarifinizi deneyeceğim. özellikle şu an organik çilek olması sayesinde daha lezzetli olacağını düşünüyorum.

    YanıtlaSil
  2. Çok güzel görünüyor bunu deniyeceğim bu gün iftar için. Bir de çilekli sabun tarifi vermişsiniz sanırım onuda kontrol edeceğim çileği çok severim. :)

    YanıtlaSil
  3. çilekli kek acayip güzel gözüküyor.limonlusunu da tavsiye ederim.

    YanıtlaSil
  4. Çilek herşeyde iyi gidiyor bu kekte çok lezzetli olduğu kesin yapmak denemek lazım. Tarif çok güzel anlatılmış

    YanıtlaSil
  5. Çilekli kekin görünümü çok enfes duruyor. Malzemeleri de kolay bulunur cinsten. Video için teşekkürler.

    YanıtlaSil
  6. Denedim misafirliğe iftara götürdüm. Tek kelimeyle on numara beş yıldız. Ayrıca damla çikolatası da ekleyebilirsiniz üstüne güzel oluyor.

    YanıtlaSil
  7. Cilegi cok severim. Kek deseniz bayilirim. Cilek venkek birlesimini sevmemek icin bence hic bir sebeo yok. Yorumlarda damla sakizlisinida denemeyi onermisler. Site sayesinde bir cok geni tarif ogreniyorum.

    YanıtlaSil
  8. Cilegi meyva olarak cok severim. kek zaten herkesce sevklen bir gida. Cilekli keki ilk denediyimde becerememistim. Ancak sornasinda tarifin ayarini tutturunca irtaya cok guzel birnbirlesim cikti. Misafirlerim bayildi

    YanıtlaSil

Tüm Hakları Saklıdır Harika Ev İşleri © 2014 - 2015
Bu Site Gitar Öğrencisi Tarafından Desteklenmektedir.

İletişim Formu

Ad

E-posta *

Mesaj *

Harika Ev İşleri. Blogger tarafından desteklenmektedir.