Domatesli Şehriye Pilavı Yapılışı Tarifi




Pilav, makarna gibi ara sıcakların benzerlerini yapmaktan sıkıldıysanız güzel bir akşam yemeği için farklı bir tarif arıyorsanız, domatesli arpa şehriye pilavı oldukça leziz bir seçenek olacaktır.

Domatesli şehriye pilavı tarifi için malzemeler

2 su bardağı arpa şehriye
Tuz karabiber
2.5 su bardağı su
3 yemek kaşığı sıvıyağı
2 adet domates

Gördüğünüz gibi malzemeler oldukça basittir. Domatesli şehriye pilavının yapımı da çok pratiktir.

Domatesli Şehriye Pilavının Yapılışı 

Öncelikle 3 yemek kaşığı sıvıyağı tavada hafif ısıtılır. Daha sonra içerisine bir su bardağı arpa şehriye ekleyerek kavrulmaya başlanır. Rengi biraz koyulduktan sonra ikinci bardak arpa şehriyeyi ilave ediyoruz.

Bunun amacı arpa şehriye pilavının iki farklı renkte olması. Eğer tek renk olsun istiyorsanız tüm arpa şehriye bir kerede kavurabilirsiniz.
Arpa şehriyeler iyice kavrulduktan sonra içerisine rendelenmiş domatesi döküp çok az daha kavuruyoruz. Ardından Tuz, karabiber ve suyu ilave ediyoruz. Arzu ederseniz iki buçuk su bardağı suyun 1 su bardağını et suyu koyabilirsiniz.
Suyu eklendikten sonra bir tür karıştırıp pilavımızın üstünü kapatıp kısık ateşte suyunu çekene kadar pişmesini bekliyoruz. Yaklaşık 10-15 dakika sonra suyu çekilince altını kapatıp üzerine Kağıt bir havlu ile kaplayıp, 15 dakika demlemeye bırakıyoruz.
Domatesli şehriye pilavının servise hazır. Üzerini nane ya da maydanoz ile süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yapılış aşamalarını görmek isteyenler için altta kendi çekimimiz olan videomuz mevcuttur. Ayrıca YouTube kanalımıza da bekleriz. Harika Ev İşleri
Domatesli Şehriye Pilavı Yapılışı Tarifi Reviewed by Harika Ev İşleri on 13:56 Rating: 5
loading...

8 yorum:

  1. Şehriyeli pilav hem makarnadan hemde pirinç pilavından daha lezzetli geliyor bana. İyi bir seçenek :)

    YanıtlaSil
  2. canım sıkıldıkça yemek yapıyorum hep bu domatesli şehriye pilavının yapılışını merak etmişimdir. ilk fırsatta deneyeceğim.

    YanıtlaSil
  3. şehriye pilavını bilmeyen yoktur ama ben Domatesli Şehriye Pilavını yeni duydum ve tatmadım tarife göre oldukça lezzetli bir yemek türü elinize sağlık

    YanıtlaSil
  4. Pilavın her türlüsünü seven bir delikanlı olarak, kendi pilavımı kendim yapmaya başladım. Gerçekten güzel bir tarif en kısa zamanda deneyeceğim.

    YanıtlaSil
  5. video çok iyi olmuş, ellerinize sağlık. bende öğrenci evinde yapacağım alternatif bir ara sıcak öğrendim var olun.

    YanıtlaSil
  6. Domatesli şehriye pilavını daha önceden yapmışlığım var gerçekten çok pratik bir yemek. Video ile hatırlamış oldum, teşekkürler.

    YanıtlaSil
  7. hmm pekte leziz duruyor. biz şehriyeyi kavurup pilav içine koyarız domatesli şehriye pilavı yapıp denemek istiyorum

    YanıtlaSil

Tüm Hakları Saklıdır Harika Ev İşleri © 2014 - 2015
Bu Site Gitar Öğrencisi Tarafından Desteklenmektedir.

İletişim Formu

Ad

E-posta *

Mesaj *

Harika Ev İşleri. Blogger tarafından desteklenmektedir.