Zürafa Desenli Rulo Pasta Yapımı




Rulo pasta çok güzel bir atıştırmalık tarif olup zürafa desenli rulo pasta hem görüntüsü hem lezzetiyle vazgeçilmez bir tarifiniz olacaktır. Zürafa desenli rulo pasta yapımı için

Malzemeler :

4 yumurta
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker bir çay kaşığı kabartma tozu
1 vanilya
1 su bardağından 1 parmak eksik Un
bir çay kaşığı buğday nişastası

Deseni için :

2 tatlı kaşığı un
1 yemek kaşığı kakao

Arası için

1 poşet krem şanti
1 su bardağı süt

Tarifin yapımına geçersek zürafa desenli rulo pasta yapımı için öncelikle yumurtaların sarısı ve beyazını ayırıyoruz. Beyazlarını Derince bir kaba alıp köpürene kadar çırpıyoruz. Daha sonra çırptığınız yumurta aklarının içine şekeri döküp tekrar çırpıyoruz. Daha sonra ayırdığımız yumurta sarılarını tek tek karışımın içine atıp çırpmaya devam ediyoruz. Yumurtaları ve şekeri iyice çırptıktan sonra un, vanilya, buğday nişastası ve kabartma tozunu döküyoruz. Ancak kabartma tozunu dökerken üzerine bir damla limon suyu damlatırsanız Kek daha iyi kabaracaktır.
Pandispanya hamurumuzu iyice çırptıktan sonra kekimizin hamuru hazır.
4 yemek kaşığı Pandispanya hamurunu bir kaba ayırıyoruz. Bu desen için lazım olacak. Daha sonra ayırdığımız pandispanya hamurunu içerisine 2 tatlı kaşığı un döküp karıştırıyoruz. biraz yoğun beyaz bir pandispanya hamuru olacak ve de desen için gerekli olacak. Asıl kek hamurunu içine ise bir yemek kaşığı kakao atıyoruz ve tekrar karıştırıyoruz.
Daha sonra beyaz kenara koyduğumuz 4 yemek kaşığı pandispanya hamuru ile yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsinin içerisine süsleme aparatı ile zürafa deseni çiziyoruz. Ardından üzerine kakaolu kek karışımını döküyoruz. İster aralarına tek tek kaşık yardımıyla dökün, ister genel üstüne yayın. Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 10 dakika kekimizi kabarana kadar pişiriyoruz.
Kek hazır olduktan sonra yağlı kağıtla birlikte rulo şeklinde dolayalım ve bu şekilde Bir 10 - 15 dakika üstüne bir havlu koyarak bekletelim kurumaması için. Ardından krem şanti yapıyoruz. Bir poşet krem şanti içersine bir bardak soğuk süt dökerek çırpıyoruz. bir adet Muzu da alıyoruz Ve rulo pastanın içine koyarak krem şantiyi de ekleyip doluyoruz. Ardından zürafa desenli rulo pastamız hazır Afiyet olsun.
Altta ki resimler tarafımızdan çekilmiş olup yapılış aşamaları gösterilmektedir. Ayrıca kendi çekimimiz olan videomuz mevcuttur.







Zürafa Desenli Rulo Pasta Yapımı Reviewed by Unknown on 08:45 Rating: 5
loading...

1 yorum:

  1. görünüşü kadar tadı da çok güzeldir eminim. benim pek elim yatkın değil ama yapmaya çalışıcam.

    YanıtlaSil

Tüm Hakları Saklıdır Harika Ev İşleri © 2014 - 2015
Bu Site Gitar Öğrencisi Tarafından Desteklenmektedir.

İletişim Formu

Ad

E-posta *

Mesaj *

Harika Ev İşleri. Blogger tarafından desteklenmektedir.