Kremalı Mantar Soslu Makarna Tarifi





Malzemeler :
10 adet mantar
1 paket penne makarna
1 paket krema
Tuz
karabiber
Yeterince su
1 adet küçük soğan
3 yemek kaşığı sıvı yağ

Nefis kremalı mantar soslu makarna yapılışına geçiyoruz. Öncelikle bir tencere suya biraz tuz ve cok az yağ koyup bir paket makarnamızı haşlıyoruz yaklaşık 12 dakika boyunca.
Ardından sosun yapımına geçiyoruz. Tavada kızdırdığımız 3 yemek kaşığı yağın üzerine doğradığınız ya da rendelediğimiz soğanı atıp kavuruyoruz. Soğanlar pembeleşince yıkadığınız ve küçük küçük doğradığımız mantarları atıyoruz. Mantarları hafif kavurduktan sonra yarım su bardağı suyu Bu karışıma döküyoruz. Ardından tuz ve karabiber ilave edip pişirmeye başlıyoruz. Mantarlar yumuşadıktan sonra kremayı döküyoruz. Krema Kaynadıktan sonra biraz pişince sosunuz hazır.
Makarnayı süzdükten sonra haşlanmış makarnayı tencereye koyup kremalı sosumuzu makarnanın üzerine döküp iyice karıştırıyoruz. Nefis makarnamız hazır.
Makarnayı servis ederken üzerine rendelenmiş kaşar dökerseniz harika olur Afiyet olsun...


Kremalı Mantar Soslu Makarna Tarifi Reviewed by Unknown on 11:50 Rating: 5
loading...

1 yorum:

  1. Makarnanın her çeşidini bilen ben kremalı mantar soslu makarnayı ilk defa duydum. Bu arada bu makarnanın adının penne olduğunu da öğrenmiş olduk, teşekkürler.

    YanıtlaSil

Tüm Hakları Saklıdır Harika Ev İşleri © 2014 - 2015
Bu Site Gitar Öğrencisi Tarafından Desteklenmektedir.

İletişim Formu

Ad

E-posta *

Mesaj *

Harika Ev İşleri. Blogger tarafından desteklenmektedir.