Nefis Çikolatalı Ekmek Tarifi



ç

42 gram yaş maya 1 paket
1 kilo un
2 yumurta
2 su bardağı süt
bir su bardağı zeytinyağı
400 gram bitter çikolata
bir tutam tuz
3 yemek kaşığı toz şeker
Önce mayayı Bir kaşık şeker, ılık suyla bir kaba koyup bekletiyoruz. Sonra bir kaba bir kilo un yani 5 su bardağı unu koyuyoruz. Ortaya göbek yapıp ortasına tuz, 3 kaşık şeker, 1 yumurta, 2 su bardağı süt, erittiğimiz mayayı ve zeytinyağını döküyoruz. Ardından Hamuru yoğuruyoruz ve biraz bekletiyoruz.
Ardından çikolatayı benmari usulü eritin ve hamuru 4 eşit parçaya bölün her bezeyi bir kat olarak açıyoruz ve tepsinin dibine bir kat hamuru koyuyoruz. Üzerine eritilmiş çikolata ve üzerine hamur koyuyoruz ve 4 sıra elde ediyoruz. Ardından hamuru tepside 16 eşit parçaya verip işten düşen sarmal gelecek şekilde şekil verin ve kalan yumurtayı üzerine sürün. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında ekmek Pişene kadar pişirin. Afiyet olsun.




Nefis Çikolatalı Ekmek Tarifi Reviewed by Tarihi Gerçekler Ve Komplo Teorileri on 16:20 Rating: 5
loading...

Hiç yorum yok:

Tüm Hakları Saklıdır Harika Ev İşleri © 2014 - 2015
Bu Site Gitar Öğrencisi Tarafından Desteklenmektedir.

İletişim Formu

Ad

E-posta *

Mesaj *

Harika Ev İşleri. Blogger tarafından desteklenmektedir.